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商品説明
l0231購入 Sレビュー
商品の評価:




4.8点(2734件)
- まり1293
- 市販のものより確かに伸びがない(セルロース不使用の為)ですが、お味は普通に美味しいです。添加物が入っていないので体に良いかもです。チーズはカビやすいので小分けして冷凍しました。もう少しお安ければリピートしやすいのですが・・・
- ちょのた
- アウリッキォ社製のハイグレードなものを食べたことがありますが、こちらは酸味が強すぎず単体で食べても美味しいと感じます。 普段オリーブ・オイルやゴルゴンゾーラは癖の強いものが好きですが ペコリーノに関してはこれくらいのニュアンスが好きです。 ローマ風カルボナーラ(生クリーム無し)やアマトリチャーナやボロネーゼ、サラダなど使用用途も広くペコリーノを知ってる人ならオススメです。 タコライスにおろしてもいい感じです。 チーズ入門する方が初めて買うならパルミジャーノが良いと思います。 カルボナーラのワンポイントですがオリーブ・オイルと乳化時加える茹で汁が必ず1:1 パンチェッタを使用し焦げ目を付け油を抜きます。 焦げ目は乳化時溶かしこんで下さい。焦げ目は旨味成分です。 ベーコンとパンチェッタでは味のレベルが違います。 その上はグアンチャーレ。
- pirokun0123
- プロセスチーズをチマチマ買うよりお得で、味もよいですし、冷蔵庫に常備しています。
- みか81332557
- 某コーヒーショップで朝食に食べたパン(チーズ入)が美味しく、真似をしようとそのチーズを探してこちらにたどり着き、購入しました。 冷蔵で注文していて、届いてから4等分にして3つは冷凍しました。 早速、真似をして作ってみましたが、美味しくて週4は食べています。また、1kgの量での価格は他にはない価格なのでお徳です。 チーズが、なくなったらリピートします。
- Ri-YuMom
- 5袋購入しました。チーズ好きの家族なので大量に気兼ねなく料理に使っています。品質もよく、お勧めです。
- たつや1966
- プロセスチーズをチマチマ買うよりお得で、味もよいですし、冷蔵庫に常備しています。
- cyuuri
- プロセスチーズをチマチマ買うよりお得で、味もよいですし、冷蔵庫に常備しています。
- ゴリラ8832
- ミルキーでもっちりしていて、すごくおいしいです! 胸焼けもしないし、焼いても脂が分離したように出てくるようなことはなく コクがあってそれでいてあっさりしているおいしいチーズでした。 また購入したいと思います。
- らぶたん1996
- う〜ん 極々 普通でした。 お値段並みです。
- カピバラさん1359
- もっとミルク風味を期待してたんですが・・それも無く、結構塩気が強く感じました。フツーに美味しいですけど・・う〜ん・・・感動するほどではなかったかな。リピは迷います。
- mosimosi-39
- レビューを観て、油が浮かないというので買ってみました。スーパーのものより少しサッパリしていて美味しいです!塩加減はキツめ。他の具材の塩加減を薄めにして調節すれば問題ありません。もう少し安かったらなぁ…。
- ケイブマン
- 3月に札幌に行ってきました札幌駅では販売していましたが空港では 一種類のみより置いていません購入するなら通販で全種類買うことが できました
- harusora(*´∀`)
- あるお店で初めて食べて美味しかったので家でも食べたいと思い購入しました。やっぱり美味しい!勿論そのまま焼いただけでも美味しいのですがサルサソースをかけたり焼いたトマトと一緒に食べても美味しいですよ♪
- ちょこふぁ1015
- チーズ使用率が高いので業務用サイズが◎ ホワイトソースを作る際にも放り込むと 風味も増して、チーズ好きにはGOOD (丿 ̄ο ̄)丿
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お店の情報
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