TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE
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商品説明
【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。希少グランプリ オートモービル モナコ Vol. 1 1929 ~ 1955 年。洋書 The Mouse。希少 FANTASTIC MAN 創刊号 2005 トムブラウン purple。私たちの青い夏The Summer I Turned Pretty。洋書 L'AMBOISIE PLACE DES VOSGES A PARIS。the far side complete ファーサイドコンプリートレビュー
商品の評価:




4.4点(2803件)
- maimaimai6012
- ちょっと絵や字が小さめで2歳半の子供には早すぎた感がありました。もう少し大きくなったら使えるかな。
- ちっちゃいまりさん
- 写実的な美しい絵で、月のいろんな知識を解説した絵本です。理解できるのは5才くらい〜かな? 親が一目惚れして買ったが大人でも知らなかったことがあった。お月見の季節にいいかも。
- びっくほーん88
- 姪へのプレゼントに買いました。 とても可愛い絵本なので、姪のお気に入りになったそうです。贈って良かったです。
- ムーンクラブ
- うちの子はひよこも含め鳥のことをピーピーと呼びます。 この本をピーピーと言って喜んでいます。 ふさふさ部分が気持ちよいですが、結構むしります。
- buchi1966
- バナナシリーズが好評でしたのでみかんも注文してみました。呪文が子ども受けが良いみたいです。届くのが楽しみてす。
- tyoss
- 絵が可愛くて、子どもの反応が良く気にいったようでよかったです!
- しずおかさくら
- 2歳の子供がトーマスが好きなので大変気に入っています。
- リスト0222
- 孫たちが遊べるかなと思い買いました。親子で探しあって遊べてたので良かったです。4歳と1歳の孫ですが4歳の子は楽しく探せてました。
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