ステファン・ルルー チョコレートのデザインテクニック 素材としてのチョコレート
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商品説明
もう販売されていない絶版本でとってもレアです。コンクールに挑戦する方におすすめです。Matiere Chocolat 日本語版Stephane Leroux (著) 化粧函入り2冊組化粧函サイズ 36×25.5×6ｃｍ2004年のフランス最優秀職人パティシエ（MOF）のステファン・ルルーの技と芸術性を、細かい手順写真で惜しみなく解説した『チョコレートのデザインテクニック』、60点の作品を収録した、美しい大型作品写真集『素材としてのチョコレート』全2巻セット。。イタリアトスカーナの優雅な食卓 宮本美智子・文 永沢まこと・絵。ステファン・ルルー 『チョコレートのデザインテクニック』『素材としてのチョコレート』全2冊組ピエスモンテに参考になるテクニックが満載です。「トキワ荘」無頼派 : 漫画家・森安なおや伝 : 併載『赤い自転車』。書道技法講座 43冊 二玄社。本を入れる化粧箱には小さな傷等ありますが、中身の本自体の状態は良好です。世界のオサムシ大図鑑 【YOKA1980専用】。改定版 房総半島 パーフェクト地磯ガイド。化粧函入。日本名筆選 元永本古今集 全4巻セット 二玄社レビュー
商品の評価：
4.3点(2753件)
- くまうさぎさん
- 近々に我が町で開催される谷川俊太郎・石川セリコラボのステージがあります。このレポートの担当となって、事前リサーチのために谷川氏の本を探しておりました。絵本の翻訳も多数あって、これは谷川氏の詩。テンポのいい日本語が心地よく、絵も個性的で大人向けとも感じました。が、小さいうちからベースの日本語を体に染み付けて欲しいので、孫（2歳）へのクリスマスプレゼントにします。
- SジュンA
- 購入予定だったサイトが急遽売り切れとなった為、探していた所にこちらでも販売していると分かったので、本当に良かったです。 好きなものはその時に買わなければいけないですね！ ありがとうございました！
- ゆあママ2860
- ドラえもん好きの3歳の娘に購入。「○○どーこだ」と問題の出しっこをして読んでいます。お出かけ用に小さいサイズもあると便利なのになぁ。
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