【レア•洋書】Le Cordon Bleu Dessert Techniques
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商品説明
ご覧いただき、ありがとうございます。1,000点以上の写真とともに、タルト、ケーキ、ムース、メレンゲ、カスタード、パイ生地など、約300の製菓テクニックが詳しく解説されています。趣味の方はもちろん、専門的に製菓を学ばれている方にもご活用いただける内容です。画像をご確認の上、ご検討いただけますと幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。My Dream Quilts 新品 シュリンク付き。洋書 英語表記ル・コルドン・ブルー「Dessert Techniques（デザート・テクニック）」 ◾️詳細- タイトル: Le Cordon Bleu Dessert Techniques- 内容: 300の調理技術とレシピ- 表記: 英語- 写真数: 1,000以上- サイズ: 縦約28.5cm x 横約22.5cm x厚さ約2.5cm- ページ数: 224ページ- デザートレシピ数: 150以上のスペシャルデザート- 技術セクション: フルーツ、ペイストリー、ケーキ、チョコレート、メレンゲ、カスタード、タルト、ソース、クレープなど世界的に有名な料理学校ル・コルドン・ブルーによる、製菓技法を体系的にまとめた一冊です。希少 Alice On Stage by Charles C. Lovett。《中国经济年鉴（1981年から1985年の5冊セット）》。レシピ本というよりは、基礎から応用まで学べる技法書・参考書としておすすめです。宮崎駿 画集「Hayao Miyazaki」DelMonico Books。NO.440 レア 超希少 古書 アンティーク 洋書 ドイツ 絵本。◾️状態表紙カバーに若干のスレ、破れ、汚れありますが、中はとてもキレイな状態です。JASON LEE 写真集 IN THE GOLD DUST RUSH。ウィリアム クライン ニューヨーク 写真集 1954.55。丁寧に梱包して匿名配送いたします。アメコミ Ghost Rider #1 ゴーストライダー SHIELD。絶版 新品 NIKE there is No Finish Line。#製菓 #パティスリー #パティシエ #ケーキ #デザート #ヴィエンノワゼリー #プロ #パイ #クリーム #ソース #英語勉強 #フランス菓子 #ル・コルドン・ブルー #レシピ集 #基礎 #ワッフル #クレープ #パンケーキ #チーズケーキ #英語 #語学学習レビュー
商品の評価：
4.3点(2793件)
- 雪1028
- ひよこときのこが好きで、キャンプの経験もある娘に購入。 絵の細かいところまで読み込む娘は絵本の隅々まで見て、 楽しんでいました。 小さい子が対象の絵本ですが、小３の娘でも十分楽しんでいました。
- いちごだいすき５５５
- お野菜たちがこんなおしゃべりをしているのかと思うと冷蔵庫を開ける楽しみが増えます 野菜嫌いの子供に興味を持たせるのに最適です
- shoko1102
- 学校で読んで面白かったので家でも読みたいとのリクエストがありました。気に入って何度も読んでました。
- ハイスタ8703
- バムケロ大好きな小1の娘のリクエストで、バースデープレゼントとして購入。小さいけど可愛さは変わらず。寝る前に、3才上のお兄ちゃんと一緒に読んだりしてます。レギュラーサイズの本より手軽に持ち歩けるのも良いみたいです。新しいシリーズ分もこのサイズで出たら良いのに！
- DAISY‐LUCKY
- 夏休みに甥っ子達と一緒に飛行機に乗ります。機内の中で退屈しないように〜と思い購入しました。内容は、シール遊びにお絵かき、迷路にクイズ、間違いさがしなどもあり、盛り沢山です。何回も遊べるように、コピーをして使おうかなぁ〜と思っています。おすすめ度は、喜んでくれそうなので★５つにしました。甥っ子達の年齢は２・４・７才です。
- ぴーちゃん7976
- 私が読んでとっても気に入ったので、友人の出産祝いのひとつと出産祝いのお返しのひとつとして購入しました。 息子に読み聞かせていますが、この気持ち伝わるといいなぁ〜。 息子は、赤ちゃんに羽根があるのを気に入っているようで何度も読んでとせがまれます。
- aaan2015
- まず表紙がキラキラしていて、見た瞬間娘たちが「きらきらしてる〜」と目を輝かせていました。文中の絵もきらきらで内容も親子で楽しめました
- Yono04
- 短大の時にこの絵本を知り、手元の欲しくて購入しました。また、あの時の感動がよみがえりました。
- ワタル14
- 「ミシンかたかた ミシンかたかた」子供の頃に大好きだった本。自宅の愛用のミシンも足踏みだったので、印象が強かったのです。･･･自分が洋服を作っているようで楽しかったのです。娘も大好きな本です。文字はまだしっかり読めませんが、一枚一枚ページをめくって暗記して読んでいます。
- sky lpw
- お友達の赤ちゃんにプレゼント（*^_^*） なんせ、パパさんが郵便屋さんなので・・・ 喜んでくれると良いな〜♪♪
- shirousagi226
- この映画が好きなので本を買いました幾つか種類があるので、どれにしようか迷いましたがページ数が多く漢字にはひらがながふっていると知りこの本にしました。３歳と７歳の娘なので絵が多いばかりでなく読み応えがある本にして良かったです。
- irokoro96
- 私が小学校の頃から好きだった本です。この本を開くたびに不思議の世界に入り込んでいました。長年、読んでいなかったのですが子供にも読んで欲しくて購入し、久しぶりに開いた本はやはり素敵でした。
- KBNY
- 仮面ライダー好きな息子たちに＾＾このシリーズは全てもっていますが、内容はどれも・・う〜ん。ともかく絵がいいです＾＾
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