日本製 青紙スーパー鋼割り込み筋引き包丁240mm 花梨瘤八角柄 柳刃包丁
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商品説明
職人が一本一本丁寧に仕上げた筋引き包丁。刃渡り240mmの柳刃は、刺身をはじめとした和食の調理に最適です。■仕様•全長：415mm•刃渡り：240mm（アゴから切っ先）•刃幅：45mm（アゴから峰）•鋼材：青紙スーパー鋼（槌目仕上げ）■特徴•最高峰の鋼材「青紙スーパー鋼」青紙スーパー鋼は非常に硬度が高く（HRC64前後）、切れ味が鋭く、長時間持続します。プロの料理人から家庭の料理好きまで、多くの方に愛用される鋼材です。•切れ味の持続性硬度が高いため、使用しても刃先が摩耗しにくく、研ぎ直しの回数を減らせます。長時間の調理でもストレスなく、食材を美しく切り出すことができます。•槌目仕上げの美しさと実用性槌目模様は一つとして同じものがなく、見た目の美しさに加えて、切った食材が刃に付きにくくなる実用性を兼ね備えています。•刺身を一太刀で引き切るための形状で、魚の繊維を潰さず、美しい切り口を実現します。寿司職人や料理人はもちろん、ご家庭で本格的な和食を楽しみたい方にもおすすめです。■お手入れについて青紙スーパー鋼は錆びやすい性質があるため、使用後は水分を拭き取り、乾燥させてから保管してください。定期的に砥石で研ぐことで、永くご愛用いただけます。。新品未使用 19cm寸銅鍋 タッパーウェア レインボークッカー。3点おまとめ/アウトレット特別価格。ルクルーゼ ココットエブリィ フリント ゴールドツマミ 18cm。STAUB ストウブ ブレイザー・ソテーパン グレー 24cm。ストウブ ピコ ココット ラウンド チェリー 18cm 両手鋳物 ホーロー 鍋。STAUB鍋 パンプキンココット26センチ。T-fal Ingenio Paprika Red セット7点。ブレイザーソテーパンチェリー24センチ40511-475。グリーンパン クリックシェフ 5点セット クリームホワイト。ティファール フライパン セット8 インジニオ・ネオ IHチャコールグレー。半額 マイヤー MEYER サーキュロン エッグ&スクエアパン CIRCULONレビュー
商品の評価：
4.8点(2795件)
- ツツミん726
- 注文で間違いまして宅急便で選択しましたが、すぐにメールで連絡しましたら変更になりました。予想より早く届きました、商品が買って良かった。
- とんとん7481
- シンプルさの中に美しさがあります。良いものは美しい。
- ロミロミaaa
- よく家でピザを焼くのにピザ用カッターがなかったので不便でした。 安かったので、他のお買い物のついでに購入。普通にかわいいです。 今度ピザを焼いた時に、使いやすさを試したいです。
- 0716yuki
- デザインが美しいです。 商品の到着も早くて満足です。
- ヨンヨン1017
- ホームベーカリーでピザ生地を作ると一気に3枚くらい焼くので、気持ち良く切れるピザカッターは必須アイテム！ 家族が集まる時に大活躍でした。
- 購入者2458
- 安くて使いやすいものを探していました。満足度です♪
- a56282716
- とても、見た目がおしゃれでいいです。まだ使ってないですが、早く使いたいと思います。
- pasokon1939
- ピザの下に潜らせようとすると、ピザが動くので片手で摘まんで浮かせて切るようになる。 これならキッチンハサミと同じで、見栄えがいいだけかも。
- ぎんsan
- １００円ですので、あまり期待せずに待っていましたが、とても上手にピザを切ることができました。まな板の上などの平らな所なら、包丁で切ってもよいのですが、トレーの上やお皿でピザを切るには、この道具が大変便利だということが分かりました。
- りっこ2978
- とても使いやすく 握り手の感じも良くとても気にいりました。自分用とプレゼント用に2個購入しました。買って正解でした。
- オキザリスバーシーカラー
- スタイリッシュで素敵なデザインです。他店よりお安く、しかも送料込で購入できて良かったです。洗いやすい点も気に入ってます。
- ☆〜☆coco☆〜☆
- まだ1回しか使ってないですが、ピザはピザカッターで切るのが一番だと痛感しました。買ってよかったです。
- 南ざる
- まだ使っていないけどオシャレな感じです 簡易包装ですね
- Kocha1818
- 最近ピザ作りに嵌っていて、手で千切ったり包丁で切っていました。笑 さすがに食べづらいということでピザカッターが欲しくなり100均で妥協しようとも思いましたが、これからも作り続けるでしょうし、良い物を買おうとこちらに決めました。シンプルなデザインでとても良く切れ、長持ちしそうなので買って良かったです。
- o-chan0131
- まだ使用していないので切れ味などは分かりませんが、 スッゴクお洒落ですね♪ このメーカーのシリーズ集めようかなぁ!!(笑)
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