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商品説明
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商品の評価：
5.0点(2800件)
- mまっしゅm
- 毎日高温が続いているのでもう少し涼しくなってから作る予定です。 種菌を冷蔵庫にて保管してます。 早く作りたいのですがこの猛暑じゃ菌が大変なことになりそうで 慎重になっています。 追記 種菌を入れてから１４時間位はまだシャバシャバしていましたがHPにある通り最１６時間後にはしっとりもちもちのヨーグルトになっていました。 普段市販のヨーグルトは子供はあまり食べないのですがこのカスピ海ヨーグルトは取り合いになっています。 癖もなくとても美味しいです。
- midori65467398
- 以前カスピ海ヨーグルトを作っていましたが、いつの間にか自然消滅。こちらのヨーグルトをたまたま見かけて味の食べ比べをしたくて購入しました。でも、よくよく考えたら今は冬。ヨーグルトの適正温度よりも室温はかなり低く、できあがりまでかなり時間がかかりました。最初二日くらいは常温で見ていましたが、まったく固まる気配なし。しょうがないのでしてはいけない、こたつへin。こたつの端に置きました。(長方形こたつなのであんまり暖かくなりませんでした) その状態のままさらに二日。ようやく完成しました。冬はやっぱり固まりにくいですね。お味のほうは、カスピ海ヨーグルトより酸味がなく(カスピ海ヨーグルトもかなり酸味はありませんが、それよりもなく)いいかんじのもちもちしたヨーグルトです。新食感でした。継ぎ足しはこたつの端で一日で完成しました。
- ターコイズ9847
- 送料を入れてもほかのお店より安かったので、購入しました。 安い牛乳で出来て、既製品のヨーグルトを買うより安上がりです。 味も癖がないので、かんきつピールを手作りして載せたり、果物を載せたりしています。
- julia1215
- 早速作ってみました。 まだかな、まだかな？… 出来ました！ とろっとろのカスピ海ヨーグルト。 作り方 簡単で とろっとろに出来上がりました。 ポストに入っていて 手間もなく、受け取りも簡単でした。 ありがとうございました。
- イソベェ
- 何年か前に、友人に種を分けてもらい作ったことがあったのですが、失敗してしまい断念。 今回はとても簡単に作ることができ、感動しました！ 次は作ったヨーグルトから受け継ぐことに成功できるよう、挑戦中。 わかりやすい説明書付きで安心して挑戦できました。
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